個人的な記録用に、飲んでみて美味しいと思ったワインの銘柄を記録していきます。ちなみに贔屓にしているワイン ショップは「ヴィノスやまざき」です。
蔵直ワインの専門店 ヴィノスやまざき
蔵直ワインオンラインショップ
ヴィノスやまざき池袋店は、サンシャインまで歩かなくちゃ行けなかったから、近年は足が遠のいていたけど、なぜか最近リニューアルされた池袋西武の地下1階(中央B7)に出張中らしく、ワイン アドバインザー(?)もすごく分かりやすく適切な説明をしてくれます。メゾンカイザーも池袋西武に入っているし、池袋駅での買い物がいますごく便利です。
MAISON KAYSER - メゾンカイザーオフィシャルサイト -
以下、飲んでみて気に入ったワイン リスト。
●2010/11/14
【スパークリング】 キュヴェ デメリー ブリュット(Cremant de Limoux, 1531 Grande Cuv・e d'Aimery, Sieur d'Arques)(約2100円) → 店員いわく、ブランデーを1滴たらすと、シャンパンに匹敵するうまさ。辛口すっきりの白スパークリング ワイン。
【白ワイン】KWVカセドラル・セラー シャルドネ 2008(KWV Cathedral Cellar Chardonnay 2008) (約1900円) → 南アフリカ産のハイ コスト パフォーマンスの辛口白ワイン。この値段で、樽熟成が香る、コクのある味。なのに飲みやすい。
●2011/01/15
【白ワイン(アウスレーゼ)】2006 モーゼル ピースポーター ゴールドトロプフヒェン リースリング アウスレーゼ(2006er Mosel Piesporter Goldtröpfchen Riesling Auslese)(約3000円) → アウスレーゼ製法によるドイツのモーゼル地方の甘口白ワイン。アルコールは8%。ヨーゼフ・ロイシャー醸造所(Weingut Josef Reuscher)。