福岡の実家から「ゆうパック」でもつ鍋を送ってもらったので、早速食べました。
下の写真がそのもつ鍋。
具がなくなったところで、ちゃんぽんの麺を入れる。
味はまぁまぁでしたが、久々のもつ鍋に満足! :-)
ちなみに食べたのは以下のサイトの「ゆうパック」です。
・「もつ鍋 もつ煮込みの通信販売【焼き鳥居酒屋ウエスタン】」
でもやっぱり博多のもつ鍋、食いたいなぁ。
特に福岡天神の近くにある、もつ鍋屋『もつ擴』に行きたい。
ここの「ごま麺」が最高です。(もつ鍋の具を食べ終わったあとで、「ちゃんぽんの麺」と「ごま」で仕上げる。)ごまがダメな人は嫌いでしょうが・・・。
ほかに食べたいのは福岡天神にある、スリランカ料理店『ツナパハ』のスリランカ カレー。
本気で辛いです。
あと、昔は北九州八幡黒崎にあって今は東京渋谷にある、とんこつラーメン屋『唐そば』に行きたいですね。こっちは東京にあるんで、いつでも行けますが。
博多ラーメンとは少し違うとんこつですが、うまいです。